Трактир «Столбы» (на фото слева), вне всякого сомнения, известнейший в Ярославле. Располагался он на главной торговой улице города
(ныне улица Андропова) у Толкучего и Мытного рынков. Именно сюда съезжался на Масленицу весь цвет уездного общества – других посмотреть и себя показать.
На фоне четырех массивных колонн трактира дефилировали провинциальные щёголи и модницы (на жаргоне наших прадедов это называлось «столбиться»).
Публика постарше собиралась внутри – полакомиться знаменитыми на весь город блинами и опрокинуть чарочку в честь праздника.